ふーたのヘタレな日々
ふーたは13歳のトイプードル。 そーたは6歳のトイプードル。        とってもヘタレなふたそた兄弟のしっちゃかめっちゃかほのぼの毎日!
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君は覚えて~いる~かしら~♪

あの~なぞの~機械を~♪

IMG_1647.jpg 
 
ってことで、

去年の暮れに記事にした、この機械、
いったい何の機械だったのか、正解はっぴょー!

IMG_1678.jpg

あまりに速く回転しているため、
どうしても麺類に見えた方が多かった様子。
(笑)

IMG_1679.jpg

残念。
麺類ではありませんでした。

IMG_1648.jpg

店頭で、生の豆を買い、矢印のところに入れ、
この機械でお好みの状態に、「焙煎」します。

そう、この機械は

コーヒー豆の焙煎機 だったのですよ~。

tinkerbellさん、大当たり!
すばらしいっ!

すごい勢いでぐるぐる回転させながら高温で焙煎し、
下のカップで一気に冷ますことで、ベストな状態に仕上げるのだそうです。

100gの生豆を買い、焙煎してもらってその場で1杯コーヒーを入れてもらい
残りの豆は家に持って帰ることができます。
焙煎したてのコーヒーはとーってもいい香りがしました。
でも味はあっさりとした感じで、
焙煎後数日たってからの方がコクが出てくるのだと教えていただきました。

たしかに次の日、2日後、3日後・・・と香りは減って行きますが
コクと味わいは深みを増してきていました。

んー。恐るべし、コーヒー!

IMG_1668_20110111225719.jpg

だから麺類とちゃうってば。(笑)
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【2011/01/11 23:17】 | それ、なに? | トラックバック(0) | コメント(7) |
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コメント
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2011/01/11 23:43】 | #[ 編集]
ふーたくん、
おばちゃんはモンブラリン作ってると思ったわ。

な。だから出ておいで。

ってな感じでかわゆすなぁ・・・
【2011/01/12 12:31】 URL | さち。 #-[ 編集]
ふーたちん
私も絶対 すかべっちぃだと思う(笑
【2011/01/12 13:55】 URL | まろちゃぶ母 #R1nPV36U[ 編集]
ひやぁ~そうでっかー
知らんかったわー東大元倉氏。
あそこですね。
明日見てこよおっーと。たのしみ~。
焙煎豆のお話、勉強になりました♪

コーヒー大好きなのですが
どんなの好きかと言えば「ごっつ苦いやつ」

ふーたままさ~ん!!!
右上の
「いらっしゃいませ ○○回目のご訪問です」
ひそかに1000回になるのを楽しみにしていたのに
のに
のに
今日「1回目」なってますぅぅぅぅ
【2011/01/12 23:31】 URL | しゅんまま #-[ 編集]
コーヒー豆の焙煎機?!トカイだなぁ~。

うどん屋さんで打っている所を見せるような感じですかね?(´ー`;)
【2011/01/13 08:20】 URL | Whites Mykie #D1yV9ulM[ 編集]
やった~!!
何だか嬉しくて、「こいつぁ、春から演技が良いわい」
って気分です。
でもね、前に見た事があって、
うろ覚えで記憶の隅っこにあったの…
もしや、似てるな~って。
ズルっ子ですね…テヘへ
【2011/01/13 15:35】 URL | tinkerbell #-[ 編集]
v-273秘密のコメントさん
だいじょーぶですとも!
待っててくださいね!

v-273さち。さん
モンブラリンて。(爆)
ふーた、「家政婦は見た」 状態。(笑)

v-273まろちゃぶ母さん
わたしも写真を見るとどうしても
すかべってぃーに見える。(笑)

v-273しゅんままさん
うちの相方も、苦いの好きです~
ご訪問カウンター、歳が開けたら使えないみたいです(T_T)

v-273Whites Mykie さん
このお店は、買ってすぐにその豆でコーヒーを入れてくれるので
とっても楽しかったです~^^

v-273tinkerbellさん
へえ~!わたしはここではじめてみました!
どう見ても、焼きそば混ぜてるみたいなんだけどね(笑)
【2011/01/30 18:26】 URL | ふーたまま #Cz4O2mgQ[ 編集]
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